Nein, ein Update direkt nicht.

Aber du kannst ein Update auf 3.0->3.1->5.2 und dann auf 5.3 machen.

Damit gehen keine Daten verloren.

Und bri jedem Update wird überprüft ob die Plugins die du gerade installiert hast kompatibel sind und ggfs. ein Update mit installiert für das Plugin, so brauchst du auch nicht jedes Plugin neu zu installieren.

Solltest du kein Update machen, was ich bevorzugen würde, dann nein.