Weil bei einem Datei anhand nicht nur ein Link dabei ist, sonder direkt zwei
Und ausserdem entfernst du mit dem Code auch die Links zum bearbeiten und Melden.

also Bilder werden als a.embeddedAttachmentLink eingebunden. $('.messageBody a.embeddedAttachmentLink')

alles andere als normaler a sprich $('.messageBody a')

Ja, weil Dateianhänge als img oder a eingebunden werden und nicht als attach